A horta da Escola Básica de Vila Nova de Anços continua a dar frutos. Desta vez, os alunos semearam feijão e acompanharam todo o processo do seu crescimento.  No final, houve direito a uma sopa de feijão verde, na qual todos os alunos participaram na sua confeção e degustação.
Este tipo de atividades, incluída no projeto Eco-Escolas, proporciona aprendizagens nas diversas áreas do saber e permite que os alunos estejam em contacto direto com a terra/natureza e desenvolvam competências necessárias para a vida.