O pequeno-almoço é uma refeição fundamental, pois é a primeira refeição após um período prolongado sem ingerir alimentos e antecede geralmente várias horas de trabalho intenso, devendo fornecer cerca de 25% da energia que necessitamos ingerir ao longo do dia. A energia desta refeição influencia o nosso humor e capacidade de raciocínio, permitindo uma melhor atitude face à escola e ao trabalho.

Dicas simples sobre o pequeno-almoço:

• Inicie o seu dia com um pequeno-almoço saudável, que deve incluir:
• leite ou seus derivados com baixo teor de gordura (meio-gordo ou magro);
• pão escuro ou de mistura ou cereais integrais sem adição de açucar;
• fruta fresca ou em sumo natural.
• Tome sempre o pequeno-almoço!